Шеф-повар нашей кухни Никита Овчинников
Никита собрал лучшие техники и рецепты, работая с итальянскими и французскими шеф-поварами, и представил их в нашем меню в концепции «comfort food» с использованием качественных локальных продуктов со всей России.
Вся наша команда поваров во главе с шеф-поваром Никитой Овчинниковым — фанаты своего дела. Мы собрали лучшее из ресторанной сферы и лучшее из выездного обслуживания. В меню представлены холодные закуски и горячие блюда для фуршета, полноценные блюда для банкета, а также special-гриль-меню.
*Актуальное сезонное меню можно запросить у менеджера кейтеринга
Бри с брусничным джемом и грецким орехом (от 10 шт)
215 ₽
Канапе из клубники и козьего сыра (от 10 шт)
180 ₽
Профитроль с ростбифом и вялеными томатами
190 ₽
Профитроль с креветкой и спайси-соусом
195 ₽
Валован с компоте из груши и горгонзолой
180 ₽
Канапе Моцарелла с соусом песто
145 ₽
Манго с уткой магрэ
95 ₽
Фруктовое канапе
160 ₽
Овощное канапе
90 ₽
Жареный тофу с ореховым соусом и соусом терияки
170 ₽
Жареный угорь с соусом из белого вина
135 ₽
Татаки из лосося с соусом Понзу
175 ₽
Мини-шар с сливочным кремом, виноградом и миндалем
140 ₽
Мини-шар с сырным кремом, тунцом и тобико
140 ₽
Тарталетка с уткой магре и трюфельным муссом
245 ₽
Тарталетка с мортаделлой и мастардой из инжира
255 ₽
Валован с красной икрой и трюфельным муссом
335 ₽
Трубочка вафельная с рикоттой и цукатами
270 ₽
Эклер-мини с паштетом из куриной печени и малиновым соусом
290 ₽
Эклер-мини с риетом из форели и красной икрой
290 ₽
Севиче из сибаса
150 ₽
Блинный ролл с форелью и лимонно-апельсиновым конфитюром (4 шт)
330 ₽
Овощные палочки с ореховым соусом
140 ₽
Валован с жульеном
165 ₽
Шарик кранчи из форели
175 ₽
Креветка с манго и соусом сальса
160 ₽
Тунец с манго и цитрусовым соусом
140 ₽
Мини-пицца с коппой на тарталетке
180 ₽
Брускетта-мини с мортаделлой, соусом бьянко и фисташкой
195 ₽
Селедочка на гренке из бородинского хлеба с перепелиным яйцом
170 ₽
Брускетта-мини с семгой гравлакс и соусом бьянко
205 ₽
Форшмак на бородинском хлебе
145 ₽
Брускетта-мини с томатами и рикоттой
175 ₽
Брускетта с прошутто и рукколой
175 ₽
Брускетта с креветкой и песто
225 ₽
Брускетта с риетом из баклажанов
165 ₽
Круассан с семгой гравлакс и огурцом
320 ₽
Круассан с коппой и грушей
320 ₽
Круассан с мортаделлой и фисташковой пастой
285 ₽
Сэндвич с тунцом и яйцом
585 ₽
Сэндвич гриль с курицей и чоризо
410 ₽
Ассорти на компанию (ассорти колбас и сыров с оливками и вялеными томатами, инжиром, гриссини, виноград, мед)
2230 ₽
Мясное ассорти (коппа, чоризо, мортаделла, оливки)
1070 ₽
Сырное ассорти (горгонзола, пармезан, камамбер, виноград, грецкий орех)
1235 ₽
Соленья (капуста, перчик, огурцы, огурцы битые, черемша, помидоры)
515 ₽
Тар-тар из лосося и авокадо
350 ₽
Креветка в миндале со сладким соусом майо и чили
215 ₽
Оливки с косточкой
300 ₽
Тар-тар из говядины на тарталетке
275 ₽
Тарталетка с оливье с курицей
135 ₽
Тарталетка с оливье с языком
135 ₽
Жульен с курицей и мускатным орехом в блинчиках
110 ₽
Фруктовая тарелка: апельсины, мандарины, яблоки, виноград, ананас
1100 ₽
Овощная тарелка: помидоры, огурцы, редис, сельдерей, зелень
520 ₽
Салат оливье с курицей
275 ₽
Салат оливье с языком
285 ₽
Салат с лососем и каперсами
370 ₽
Сельдь под шубой
255 ₽
Цезарь с креветками
300 ₽
Цезарь с курицей
260 ₽
Салат с томлеными говяжьими щечками под соусом унаги и печеными овощами
300 ₽
Салат Капрезе
435 ₽
Мини бургер с курицей
310 ₽
Мини бургер с фалафелем
265 ₽
Мини чизбургер с говядиной
330 ₽
Мини-бургер с форелью и соусом тар-тар
320 ₽
Мини-бургер с говядиной и беконом
355 ₽
Мини-блючиз бургер с грушей и смородиной
355 ₽
Сырные жареные палочки с брусничным соусом (3-4 шт)
345 ₽
Сырники с кремом, сметаной и черной смородиной
435 ₽
Шашлычок куриный терияки
335 ₽
Шашлычок из свинины
350 ₽
Шашлычок из лосося азиатского с ореховой глазурью
675 ₽
Шашлычок из креветок
595 ₽
Шашлычок овощной
185 ₽
Картофель печеный на шпажке
160 ₽
Гарнир кукуруза
230 ₽
Свиные ребрышки барбекю 1 кг
4000 ₽
Шоколадный мусс
470 ₽
Профитроли ассорти с фруктовым заварным кремом
115 ₽
Панна-котта с клубникой и эстрагоном
350 ₽
Тарталетка с ягодами и шантильи
150 ₽
Ленивый Наполеон с клубникой
420 ₽
Круассан с заварным кремом и вареньем из клубники
345 ₽
Круассан с кремом из вареной сгущенки и малиной
230 ₽
Чизкейк 1,35 кг
4180 ₽
Сосиска-мини в тесте с панировкой (с соусом медовая горчица)
195 ₽
Куриные стрипсы с кетчупом
265 ₽
Картошка-фри
180 ₽
Лимонад (лимон, лайм, базилик)
4580 ₽
Лимонад (малина и маракуйя)
5265 ₽
Морс клюквенный
5155 ₽
Заказать кейтеринг
Нам важно ваше мероприятие также, как оно важно вам! А «вкусно и красиво» — неотъемлемая его часть.
Оставьте заявку на заказ нашего кейтеринга. Мы оперативно подберем для Вас меню и подготовим расчет заказа.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Оставьте заявку на заказ нашего кейтеринга. Мы оперативно подберем для Вас меню и подготовим расчет заказа.