Шеф-повар нашей кухни Никита Овчинников
Никита собрал лучшие техники и рецепты, работая с итальянскими и французскими шеф-поварами, и представил их в нашем меню в концепции «comfort food» с использованием качественных локальных продуктов со всей России.
Вся наша команда поваров во главе с шеф-поваром Никитой Овчинниковым — фанаты своего дела. Мы собрали лучшее из ресторанной сферы и лучшее из выездного обслуживания. В меню представлены холодные закуски и горячие блюда для фуршета, полноценные блюда для банкета, а также special-гриль-меню.
*Актуальное сезонное меню можно запросить у менеджера кейтеринга
Бри с брусничным джемом и грецким орехом (от 10 шт)
200 ₽
Канапе из клубники и козьего сыра (от 10 шт)
180 ₽
Профитроль с ростбифом и вялеными томатами
190 ₽
Профитроль с креветкой и спайси-соусом
180 ₽
Валован с компоте из груши и горгонзолой
145 ₽
Канапе Моцарелла с соусом песто
135 ₽
Манго с уткой магрэ
75 ₽
Фруктовое канапе: ананас, клубника, виноград (от 10 шт)
145 ₽
Фруктовое канапе: груша, киви, виноград (от 10 шт)
125 ₽
Жареный тофу с ореховым соусом и соусом терияки
160 ₽
Жареный угорь с соусом из белого вина
125 ₽
Татаки из лосося с соусом Понзу
160 ₽
Спринг-ролл с ореховым соусом (3 порции)
140 ₽
Мини-шар с сливочным кремом, виноградом и миндалем
125 ₽
Мини-шар с сырным кремом и тунцом
125 ₽
Тарталетка с уткой магре и трюфельным муссом
245 ₽
Тарталетка с мортаделлой и мастардой из инжира
255 ₽
Валован с красной икрой и трюфельным муссом
310 ₽
Пьяная груша с горгонзоллой и грецким орехом (на ложке)
85 ₽
Запеченый перец с муссом из феты
85 ₽
Брускетта-мини с мортаделлой, соусом бьянко и фисташкой
180 ₽
Селедочка на гренке из бородинского хлеба с перепелиным яйцом
160 ₽
Брускетта-мини с семгой гравлакс и соусом бьянко
190 ₽
Брускетта-мини с риетом из лосося
160 ₽
Брускетта-мини с томатами и рикоттой
160 ₽
Брускетта-мини с паштетом из утки и соусом из смородины
160 ₽
Брускетта-мини с грушей и горгонзолой
160 ₽
Брускетта-мини с ростбифом и пармезаном
185 ₽
Круассан с семгой гравлакс и огурцом
320 ₽
Круассан с коппой и грушей
320 ₽
Круассан с мортаделлой и фисташковой пастой
265 ₽
Сэндвич с тунцом и яйцом (4 четвертинки)
585 ₽
Сэндвич гриль с курицей и чоризо (4 четвертинки)
380 ₽
Ассорти на компанию (ассорти колбас и сыров с оливками и вялеными томатами, инжиром, грессини, виноград, мед)
2065 ₽
Мясное ассорти (коппа, чоризо, мортаделла, оливки)
990 ₽
Сырное ассорти (горгонзола, пармезан, камамбер, виноград, грецкий орех)
1145 ₽
Соленья (капуста, перчик, огурцы, огурцы битые, черемша, помидоры)
475 ₽
Тар-тар из лосося и авокадо
315 ₽
Баклажан с томатами в азиатском стиле
235 ₽
Оливки с косточкой
285 ₽
Тар-тар из говядины на тарталетке
255 ₽
Тарталетка с говядиной и гуакамоле
190 ₽
Тар-тар из креветок с листами салата
190 ₽
Тарталетка с оливье с курицей
125 ₽
Тарталетка с оливье с языком
125 ₽
Жульен с курицей и мускатным орехом в блинчиках
180 ₽
Жульен грибной в блинчиках
165 ₽
Фруктовая тарелка: апельсины, мандарины, яблоки, виноград, ананас
1005 ₽
Овощная тарелка: помидоры, огурцы, редис, сельдерей, зелень
475 ₽
Хлебная корзина с маслом
250 ₽
Салат оливье с курицей
255 ₽
Салат оливье с языком
265 ₽
Салат с лососем и каперсами
340 ₽
Сельдь под шубой
235 ₽
Цезарь с креветками
275 ₽
Цезарь с курицей
235 ₽
Стейк-салат
210 ₽
Овощной салат Панцанелла
255 ₽
Салат Капрезе
405 ₽
Греческий
235 ₽
Мини бургер с курицей
285 ₽
Мини бургер с фалафелем
245 ₽
Мини чизбургер с говядиной
305 ₽
Мини-бургер с говядиной и беконом
330 ₽
Мини-блючиз бургер с грушей и смородиной
330 ₽
Сырные жареные палочки с брусничным соусом (3-4 шт)
320 ₽
Сырники с кремом с сметаной и клубникой (2 шт)
405 ₽
Маргарита
763 ₽
Панчетта-чоризо
835 ₽
Мортаделла с фисташкой
975 ₽
4 сыра с грушей
835 ₽
Пицца с лососем и каперсами
995 ₽
Шашлычок куриный с дзадзыки
370 ₽
Шашлычок из свинины
350 ₽
Шашлычок из лосося азиатского с ореховой глазурью
625 ₽
Шашлычок из креветок
550 ₽
Шашлычок овощной
170 ₽
Картофель Айдахо
210 ₽
Гарнир кукуруза
210 ₽
Свиные ребрышки барбекю 1 кг
3710 ₽
Шоколадный мусс (от 10 шт)
415 ₽
Профитроли ассорти с фруктовым заварным кремом
105 ₽
Сметанник
265 ₽
Ленивый Наполеон с клубникой (от 10 шт)
390 ₽
Ленивый медовик на гречишном меде (от 10 шт)
295 ₽
Круассан с заварным кремом и вареньем из клубники
320 ₽
Круассан с кремом из вареной сгущенки и малиной
210 ₽
Чизкейк 1,35 кг
3870 ₽
Сосиска-мини в тесте с панировкой (с соусом медовая горчица)
180 ₽
Куриные стрипсы с кетчупом
245 ₽
Картошка-фри
180 ₽
Лимонад (лимон, лайм, базилик)
4240 ₽
Лимонад (малина и маракуйя)
4875 ₽
Морс клюквенный
4770 ₽
Заказать кейтеринг
Нам важно ваше мероприятие также, как оно важно вам! А «вкусно и красиво» — неотъемлемая его часть.
Оставьте заявку на заказ нашего кейтеринга. Мы оперативно подберем для Вас меню и подготовим расчет заказа.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Оставьте заявку на заказ нашего кейтеринга. Мы оперативно подберем для Вас меню и подготовим расчет заказа.